Vendredi 11 mai 2012
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15:32
merci à toutes sans oublier nos deux garçons Corentin et Lucas et bienvenue à nos petites nouvelles Anne et Annaelle
qui m'ont dit avoir apprécié elles reviendront en juin et comme promis voilà les recettes !!!!
bon appétit !!!!!! (attention aux kilos)
SABLES AU LIN
Ingrédients
cake carambar
Pour 6 personnes :
- 20 Carambars
- 150 g de beurre
- 150 g de farine
- 120 g de sucre en poudre
- 3 oeufs
- 10 cl de lait
- 1/2 sachet de levure
- 3 pincées de fleur de sel
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Préparation : 15 mn
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Cuisson : 40 mn
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Repos : 0 mn
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Temps total : 55 mn
Dans une casserole, verser le lait, le beurre et les Carambars. Faire fondre environ 5 minutes jusqu'à obtention d'un caramel fluide, ajouter le beurre en morceaux
2) Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger le sucre, la farine, les oeufs, la levure puis ajouter la fleur de sel. Verser le mélange caramel sur la
préparation et mélanger le tout.
3) Enfourner pour 40 minutes à 180°C (thermostat 6).
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Mercredi 25 avril 2012
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11:45
Le prochain rendez-vous des bébés lecteurs, maman, nounous, tatas...etc est fixé au
vendredi 11 mai 2012 à partir de 9h30
à bientôt les tétines et doudous
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Mercredi 25 avril 2012
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11:25
ATTENTION
La bibliothèque sera fermée du 30 avril au 8 mai inclus
mais ouverte le samedi 5
mai
Réouverture le mercredi 9 mai à 9 heures
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Vendredi 30 mars 2012
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16:11
les bébes lecteurs seront de retour le vendredi 6 avril 2012
à partir de 9h30
Venez nombreux
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Jeudi 23 février 2012
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15:21
Les bébés lecteurs sont le vendredi 2 mars à partir
de 9 h30 et
comme se sont les vacances les grands
frères et soeurs sont les bienvenus!!!
alors à vendredi
carole
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Vendredi 3 février 2012
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12:00
coucou les filles
après la dégustation voila le temps de la réalisation, ce matin Armelle nous avait fait un "chinois " délicieux dont
voici la recette alors à vos fourneaux
CHINOIS AU Nuttella
Ingrédients :
250 GR FARINE
50 GR BEURRE MOU
40 GR SUCRE ET UN SACHET VANILLE
1 OEUF
10 CL LAIT tiède
UNE PINCEE DE SEL
UN SACHET DE LEVURE BOULANGERE SECHE
Garniture: nutella et pépite choco
Recette :
Mélanger tout dans saladier ou dans machine a pain et bien pétrir le tout vous devez obtenir une
pate molle souple et homogène si besoin ajouter un peu de farine mais normalement pas besoin!! former une boule et laisser reposer jusqu’à doubler de volume 1h dans un endroit chaud
dégazer la pate et étaler au rouleau a laide d'un peu de farine de façon obtenir un rond de 2 cm
épaisseur étaler a laide dune cuillère du Nutella en évitant les bords et saupoudrer de pépites
rouler de façon a obtenir un long boudin et couper des tronçons de 3 ou 4 cm et les disposer sur
un moule recouvert de papier cuisson en les espaçant ils ne doivent pas se toucher
Relaisser
poser dans endroit chaud jusqu’à ce que les tronçons soient gonfler et se touchent les uns aux autres remettre un peu de pépite et badigeonner d’un peu de lait et cuire a 160 ° jusqu’à cuisson et
que le chinois soit bien dorer!! Moi je le mets une vingtaine de minutes à 5 un peu plus selon la taille des tronçons
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Mardi 17 janvier 2012
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21:51
ATTENTION
La bibliothèque sera exeptionnellement fermée
le jeudi 26 janvier 2012
merci de votre compréhension
carole
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Samedi 7 janvier 2012
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11:39
Stéphane et moi nous vous souhaitons une très bonne année 2012 pleine de lectures et d'animations
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Vendredi 9 décembre 2011
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/2011
12:14
la bibliothèque sera fermée du samedi 24 décembre au mardi 3 janvier inclus
réouverture le mercredi 4 janvier 2012
bonnes fêtes de fin d'année à tous
carole
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Vendredi 2 décembre 2011
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02
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14:57
Grande première aujourd'hui notre petite Faye à découvert le gout du gâteau elle semble avoir apprécié les autres bébés aussi
donc à la demande des mamans et nounous
voilà la recette de mon carott cake
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300 gr de sucre cassonade
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275 gr de farine
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1 sachet levure alsacienne
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375gr de carotte râpée
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20cl d'huile
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1 cuillère à café de cannelle moulue
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1 pointe du couteau de gingembre moulu (ou pas quelquefois je le zappe)
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une cuillère à café d'arôme de vanille (moi je mets un sachet de sucre vanillé c'est
tout)
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4 oeufs
préchauffer le four à 200 ° ou thermostat 6-7
attention on mélange tout au fouet pas de robot
mélanger tout les ingrédients secs (farine sucre levure cannelle sucre vanillé gingembre )
ensuite on ajoute l'huile on mélange, les carottes on mélange les oeufs on mélange après chaque
oeuf
l'aspect vous parait dégoutant ? C'est NORMAL mais c'est très bon
beurrer un moule de 25cm de diamètre ou un moule à cake ou mieux un moule silicone vous enfourner environ
35-40 minutes
le gâteau est prêt quand il est bombé mais ferme et que le couteau ressort avec la lame sèche attendre 15
minutes avant de démouler et hop c'est prêt
bon appétit!!!!!
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